フーガス

めん棒形成は、時間を要するので、普段はあまりやらないのですが、
特別な日には、息子に少し時間をもらって楽しみます。

今日はひさしぶりにクミンシード入りのフーガスをつくりました。
今度、時間がもてた時は、ジャガイモやたまねぎを入れた、
フォカッチャを作りたいなぁと思ったり。
やっぱりこの季節、焼きたてをいただくのが格別、美味しいです。

Comment:2

ばるすけ 2007-12-07 (金) 18:33: 形がとっても素敵なパンだね。フォカッチャ…作ったら試食に伺いたいです（笑）
タモツ 2007-12-12 (水) 23:33: フォカッチャ作れるようになったら、
また報告します〜。
フーガスっていうのはね、枯葉という
意味らしいヨ。はっぱのかたちみたいでしょ？

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