今日はおばあちゃんのおうちで、畑の土手で摘んできたよもぎをお餅にしました。
光太郎は今日をとても楽しみにしていたので、
よもぎをすりつぶす作業もおおはりきり。
隣ですり鉢を抑える私の鼻にもやってきた、やってきた。とてもよい香り。
餅つき機でおもちがつき上がる前によもぎをいれて、
おもちはきれいなグリーンになっていきました。
つきたてのおもちを丸める作業。
光太郎は途中でがまんできなくなってきて、とうとうぱくりと一口。
それ以降、試食係へと変更です。まだまだ作業は沢山ありますのに。
手ではなく、ほっぺにつくつく、きなこと片栗粉。
つきたてのお餅ほど、美味しいものは有りません。
少し焼いてきな粉でいただいて。焼くとまたよもぎの香りがふんわりと。
よもぎの他に黒豆もちもつくり、我が家の冷凍庫にストックされました。
早い者勝ちだよ、食べに来てね。
Comment:3
- ふく 2009-03-20 (金) 09:58
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うわ～～！
自家製の御餅！香りがとってもいいんだろうなぁ
黒豆の御餅も歯ごたえが美味しそう。
そういう経験が出来ることって幸せだよね。
ちょっと、お邪魔しまッス！ - あやこ 2009-03-22 (日) 22:02
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よもぎいいな～。
最近お友達とよもぎでおだんご作りたいね～って話し調度していたところ。
でもこっちの方ってそう簡単によもぎってとれないみたいなんだ～。だから本当うらやましいな～。
- タモツ 2009-03-25 (水) 23:20
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ふくさんへ
おもちって、ついているときの香り、たまらなく幸せヨ。
なんていうか、幸せという一言。
待ってますゾー。食べに来てね！あやこさんへ
よもぎ、そうなのだね、あっても車道のそばとかでは、
ちょっと敬遠するよね、ワンコのお散歩道とかのものも。
よもぎも土筆もふきのとうも、採りたい放題ヨ。
そういう点は田舎はいいなぁって思うね、うん。
でも、横浜の環境も魅力的だヨ。
海、山、ちょっと車を走らせれば素敵なところが沢山あったもの。なにより、素敵な友人が沢山。
パン教室やショッピングにも行きたいのだけど、こちらではね、気軽にとはいかず。。なにかと不便なことも沢山あるよ（笑）
住む、暮らすことの環境ってなにを優先して、何に
価値をおくかだね。ムム。話は変わり、もんちゃん、大きくなったね☆
笑顔がとっても可愛くて、にんまりしてしまいました。
もうすぐ、園が始まるね、楽しみだね！
あやこさんならきっと楽しい園ライフになるよね☆
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