- 2010-05-19 (水)
- くらしのこと

土曜日は、義母と子どもたちとで、三上山ふもとの森林公園を
お弁当をもって、ゆっくり森林浴、散策してきました。
山道を歩いていると、ちらほらときれいな緑のいばらの葉。
子どもの頃よく食べた、いばら餅のことを思い出しました。
私の実家がある伊賀では、和菓子やさんにいくと
沢山並んでいたのを記憶しています。
そして、わたしが小さな頃は、こどもの日は、かしわ餅ではなく、
このいばら餅をいただきました。
作り方は簡単で、上新粉をぬるま湯で捏ね丸めて平らにし、
あんこをのせて包みます。それをいばらの葉ではさみ、蒸してあります。
すると葉のよい香りがおもちに移り、とてもいい香りです。懐かしい味。
子どもの日は、なんにもしてあげられなかったので、
遅がけながら、こどもたちの健康を願うと同時に成長をお祝いました。
Comment:2
- daifukumaru-rin 2010-05-19 (水) 19:37
-
わかちゃん??
こうちゃん???すごいクリソツ!です。。。笑
いばら餅かなり美味しそう〜私、好みですぅ。。。
たもつさんのような生活がしたいよ〜〜!
いつか絶対、遊びに行かせてね!! - タモツ 2010-05-29 (土) 01:24
-
daifukumaru-rinさんへ
マルリンちゃん、コメントありがとうね。
そうでしょ、わかちゃんとこうちゃん、似てるヨ。
でもね、性格や気質は全く違う様子だよ、すでに
兄、光太郎はやさしく、のほほんと。
妹、和禾子はちゃきちゃき、オテンバさんです。
光太郎が、助けを求めにくるほうが多いよ、「ママー、わかちゃんが棒を振り回すからこわいよー。」とかって。
大福好きなマルリンちゃんにいつか作ってあげたいな。
マルリンちゃんとご近所だったらなぁ。
私もマルリンちゃんの手製のおやつやパンが恋しいヨ。
ああ、みのもんたさん、おうち、譲って〜、無料で(笑)
Trackback:0
- TrackBack URL for this entry
- http://www.listenlisten.com/cgi/mt/mt-tb.cgi/122
- Listed below are links to weblogs that reference
- いばら餅 from くらしのこと、こどものこと、ぱんのこと