土曜日、夫がずっと前から話してくれていた場所へと向かった。
先に、感想をいってしまいたいので、いいでしょうか。すみません。
私が理想とするものが、そこにはすべてあってしまいました。
ってしまいました。というのは、素晴らしかったなぁ。ってことでです。
その日は快晴、山々が注いでくれるつややかな空気と紅葉した木々、川のせせらぎ。
それらが見事に融合したラッキーな一日でした。京都静原、Cafe Millet。
ちょうど着いたのは、お昼時。夫がいつも仲良くしてもらっている会社の親友、
まこっちゃんファミリーと久しぶりに一緒に昼食をのんびりいただくことにする。
お料理を注文する際、まこっちゃんが紹介してくださって、厨房のご夫婦にご挨拶。
まー、なんとも素敵。これ以上は、言葉にしないほうがいいかな。
ご自身のファームで育て上げた自然農の畑のお野菜や、
地元、京都の新鮮で安全な野菜を使っていらっしゃるという
ヴィーガン(オーガニック・ベジタリアン)フード。
私たちは、美味しいカンパーニュがついたランチプレート、
光太郎は、玄米のひよこ豆カレーをいただいてきましたが、
どちらも体が喜んでいるのがわかる、幸せなお味。自然と笑顔があふれて。
使っていらっしゃる食器類もセンスがよく、わくわくした気分で
ひとくち、ひとくち...。じんわりと心に響くものでした。おもてなしって
こういうことだと思うって、ひそかにこころのなかで、うなずいて。
デザートも、美味しいそうだったのですが、これはまたのお楽しみとし、
友達との間で話題になっていた、自家焙煎コーヒーを夫がごちそうしてくれると、
ツリーハウスで思う存分、遊んでのんびりとした後、夕暮れにいただきました。
これがほんとうに美味しくて、感動しました。
焙煎したての新鮮なコーヒーって、強アルカリ性食品、抗酸化作用食品として、
体内の老廃物の排出に効果があるとして、とても体によい飲み物なんだということも、
そうだと思うって、納得できました。
ほんとうに元気をいただけた一杯となりました。
このコーヒーが美味しかった理由がもう1つあるわけで。いただいた空間です。
室内がまた感動するのです。蒔きストーブ、家具、本棚、キッチン。かっこいいんです。
研ぎすまされたセンスの持ち主なんでしょう。美が際立ちました。
窓から見渡せるその、景色もまた素敵で。夕日がとても奇麗でした。
私が理想とする空間がそこにはありました。
人は、こういう生活を送るべきなのだと思います。
一度、是非、訪れてほしいところです。
場所は、京都大原のすぐちかく、静原というところです。
大原の朝市と一緒にまた訪れたいと思いました。生きる力が満ちてくる
感じがしました。
月に一度、石釜でのパンづくり&オーガニック料理、ベジタリアン野菜教室、
ヨガ教室等のワークショップや料理教室を開催していらっしゃるそう。
参加できたらいいなとおもっています。石釜、よかったなぁ。
(是非、ブログで、イベントの様子等ご覧になってくださいね。)

カフェの裏手を川沿いに進むと、こんなツリーハウス。
光太郎、半日ここに居ました。空ちゃんといっしょにずっと、
それはそれは、目をきらきらとさせて。羨ましい空間でした。
ツリーハウスのつくりの丁寧さ、それからデザイン性、圧巻でした。すごい。

やぎさんも飼っていらっしゃいました。
かわいかった。けれど、わかちゃんは、「こわい」の一点張り。
最後になったのですが、まこっちゃん、あさちゃん、楽しい一日をどうもありがとう。
Comment:3
- mie 2010-11-23 (火) 00:59
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こんばんは、たもつちゃん
覚えてますか?
のりよちゃんの友達でちょこちょこブログはのぞかせてもらったものです。カフェミレットさんの石釜パン教室へ私も9月に子供達と行って来ました。息子はアンディに気に入られ、ずっと一緒に遊んでました。とってもたのしくなんだかいろんなオーラをもらいました。料理教室とかほかのイベントも出来たらまた参加したいなあって思ってます。うちの家からだととっても近いので。コーヒーほんと私もすごく美味しく感動して、一度生豆買ってオーブンで炒ってみようかと。多分あんな味にはならないだろうなあ・・。
畑のお野菜立派。上手に育てて尊敬です。
自分の育てたものを食べれるなんて幸せですねー。 - まこっちゃん 2010-11-25 (木) 20:54
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たもっちゃん。本当にいい日でしたね。いい気候で気持ちよかったぁー。コーヒーおいしいね。野菜が本気でしたね。今度またゆっくりじっくり訪れましょう。ありがとう
- タモツ 2010-12-02 (木) 22:57
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mieさんへ
コメント、すごく嬉しいです。ありがとうございますです。
そうなんですね、石釜のパン教室!夫にすすめられながらも、
参加できずだったので、羨ましいかぎりです〜!プラス、
お合いできるチャンスも逃しましたね、私。
今度、お料理教室でご一緒出来ることがあったら、幸せです。
お近くなんだ、いいなぁ。
コーヒー、本当、美味しかったですヨね、幸せでした。
私もあんなコーヒーが入れられるようになりたいです。
またひとつ、楽しみが増えました☆まこっちゃんへ
まこっちゃん、本当に先日はありがとうでした。
野菜が本気や、本気の味や〜って言ってたまこっちゃんに
あの日は笑ってしまったけれど、本気って表現もいいね。
最近、本気って言葉も使わんようになってたから。
本気でパン焼いて、精進するわ。また、食べにきてね。
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